مكسورة الخاطر
05-23-2010, 04:38 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
هلا فيكم حبيباتي قلبي ..,, اليوم عملت على الغداء مندي الدجاج ..,
طعم خـــــــــــــــــــــــــــــــــيال احلى من المطاعم بألف مره ..,,
لانه فيه توابل ما يحطوها في المطاعم ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
والعنوان اكيد حقيقي لانك لو قلتي لعدوتك عليه بعدما تجربه بتصير صديقتك [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الحين نبتدي ..,,
المقادير
دجاجه \ 3كآسات كبره ارز بسمتي \ بهارات حب هيل ةقرفه (دارسين ) زر (قرنفل )
ليمون ناشف \ ماجي صلصة طماطم \بصله صغيره \فنجال زيت \جزر مبشور
\بصله كبيره شرائح \2بيض مسلوق ((ممكن مكسرات للي يحبها ))
\بهارات مطحونه هيل قرفه بهارات الكاري (يجب التقيد بالبهارات )
زعفران او صبغة اكل
((وإذا نسيت شي بكون كاتبته في الطريقه ))
الطريقه ...,,..,,..,,,.,,
اول شي تنضيف الدجاج بالملح جيداًحتى ينضف الجلد ..,,
نقطعها نصفين ونضعها في قدر(حله ) فيه ماء ومكعب ماجي وبهارات حب (غير مطحونه )
البهارات هيل وقرفه(دارسين) وزر(قرنفل ) وليمون ناشف
ونتركها حتى تستوي الدجاجه ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
وهذه بعد ما استوت
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
الحين نتبلها جيدا (يجب التقيد بالبهارات )
البهارات هيل مطحون وقرفه (دارسين) وبهارات الكاري ( توجد في المحلات جاهزه )
وملعقة كبيره صلصة طماطم وفنجال زيت (يفضل زيت الزيتون )
وندهن الدجاجه جيدا ونضعها في صينيه وندخلها الفرن لكي تتحمر من تحت وفوق ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
وهذه صورتها بعد التحمير ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
اثناء ما الدجاجه في الفرن نطبخ الارز بمرقتها
نغسل الارز ونصفيه جيدا ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
نضع عليه مرقة الدجاجه وبصله مش مقطعه ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
لما نشوف ماء الارز نشفة نحط زعفران منقع في قليل من الماء
ممكن استبداله بصبغة الاكل او الكركم (الهرد)
ونصبه على وجه الارز بشكل +
ونخليه على النار حتى يستوي ..,,وهذه صورته بعد الاستوآء..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
الحين دور اللمسات النهائيه ..,,
نضع الجزر والبصل الشرائح ومكعب ماجي وهيل وقرفه وشوية زيت
ونقلبهم على النار ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
حتى تذبل وتنشف ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
ملاحظه
نضع الدجاجه على الارز وناتي بزيت في صحن صغير ونضعه في وسط القدر
نحمي جمره ونضعها علىالزيت وننقفل القدر بأحكام حتىينتهي الدخان
هذه الخطوه اختياريه انا لاافضلها لاكن نكهتها رائعه لاكنها مضره
الحين كل شي جاهز صار وقت التقديــــــــــــــــــــــــــــــــــــم ..,,ممكن إضافت المكسرات
هذا لكل الاعضاء
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
وهذا الصحنلاول رد..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
هذه لثاني رد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
جربوه وراح تدعون لي لان طعمه خيال ..,,[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
استروا ما واجهتوا من اخطاء [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
هلا فيكم حبيباتي قلبي ..,, اليوم عملت على الغداء مندي الدجاج ..,
طعم خـــــــــــــــــــــــــــــــــيال احلى من المطاعم بألف مره ..,,
لانه فيه توابل ما يحطوها في المطاعم ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
والعنوان اكيد حقيقي لانك لو قلتي لعدوتك عليه بعدما تجربه بتصير صديقتك [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الحين نبتدي ..,,
المقادير
دجاجه \ 3كآسات كبره ارز بسمتي \ بهارات حب هيل ةقرفه (دارسين ) زر (قرنفل )
ليمون ناشف \ ماجي صلصة طماطم \بصله صغيره \فنجال زيت \جزر مبشور
\بصله كبيره شرائح \2بيض مسلوق ((ممكن مكسرات للي يحبها ))
\بهارات مطحونه هيل قرفه بهارات الكاري (يجب التقيد بالبهارات )
زعفران او صبغة اكل
((وإذا نسيت شي بكون كاتبته في الطريقه ))
الطريقه ...,,..,,..,,,.,,
اول شي تنضيف الدجاج بالملح جيداًحتى ينضف الجلد ..,,
نقطعها نصفين ونضعها في قدر(حله ) فيه ماء ومكعب ماجي وبهارات حب (غير مطحونه )
البهارات هيل وقرفه(دارسين) وزر(قرنفل ) وليمون ناشف
ونتركها حتى تستوي الدجاجه ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
وهذه بعد ما استوت
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
الحين نتبلها جيدا (يجب التقيد بالبهارات )
البهارات هيل مطحون وقرفه (دارسين) وبهارات الكاري ( توجد في المحلات جاهزه )
وملعقة كبيره صلصة طماطم وفنجال زيت (يفضل زيت الزيتون )
وندهن الدجاجه جيدا ونضعها في صينيه وندخلها الفرن لكي تتحمر من تحت وفوق ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
وهذه صورتها بعد التحمير ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
اثناء ما الدجاجه في الفرن نطبخ الارز بمرقتها
نغسل الارز ونصفيه جيدا ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
نضع عليه مرقة الدجاجه وبصله مش مقطعه ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
لما نشوف ماء الارز نشفة نحط زعفران منقع في قليل من الماء
ممكن استبداله بصبغة الاكل او الكركم (الهرد)
ونصبه على وجه الارز بشكل +
ونخليه على النار حتى يستوي ..,,وهذه صورته بعد الاستوآء..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
الحين دور اللمسات النهائيه ..,,
نضع الجزر والبصل الشرائح ومكعب ماجي وهيل وقرفه وشوية زيت
ونقلبهم على النار ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
حتى تذبل وتنشف ..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
ملاحظه
نضع الدجاجه على الارز وناتي بزيت في صحن صغير ونضعه في وسط القدر
نحمي جمره ونضعها علىالزيت وننقفل القدر بأحكام حتىينتهي الدخان
هذه الخطوه اختياريه انا لاافضلها لاكن نكهتها رائعه لاكنها مضره
الحين كل شي جاهز صار وقت التقديــــــــــــــــــــــــــــــــــــم ..,,ممكن إضافت المكسرات
هذا لكل الاعضاء
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
وهذا الصحنلاول رد..,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
هذه لثاني رد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
جربوه وراح تدعون لي لان طعمه خيال ..,,[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
استروا ما واجهتوا من اخطاء [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]